在2019年下半年猪价大面积上涨之后，在利润刺激下众多家庭猪场、规模场、集团场也进入了又一轮的复养、扩张之中。据猪易数据调查，2019年8月开始，大部分北方省份的生猪、母猪存栏出现环比增长的较好态势，然而，10月份之后，形势突然有所改变。从东三省开始，然后是西北、华北、华东、华中，特别是河南中南部的驻马店、周口、新乡，以及陕西的南部、山东的南部等地区。部分地区猪场老板甚至反馈，当地情况严峻，不论是上一轮发病还是没发病的猪场，都倒下了。于是我们正真看到今天，大量的母猪抛向市场。又是一个寒冷的冬天，第二波疫情已抬头，面对其愈演愈烈之势，相信我，你需要——扬翔结构化的“铁桶防非”养猪实战！
2019年12月13日，由加拿大PPT公司（Progressive Protein Technologies ltd.）主办，广西扬翔股份有限公司、广西贵港秀博基因科技股份有限公司共同承办的第四届主题为“防非，复产，共生”的PPT国际技术研讨会在广西贵港隆重召开。会上，有来自英国、荷兰的国外的兽医、养猪专家进行理论和国外防非经验分享，亦有扬翔高管及猪场兽医、场长进行的实战分享，全国各地的猪场老板300余人踊跃参会，现场讨论热烈。
在现场一整天的学习，笔记就记下有半本，在众多详实的内容中，我们对扬翔“铁桶防非”实战进行总结，与大家进行参考！
目前来说，控制传染源、切断传播途径、保护易感动物，这是防控非瘟的三个方面，而其中我国养殖密度相对国外较大，且目前疫病形势复杂，不同于欧洲的多种疫病已净化的大环境。而疫苗短期内很难上市，也没有很好的方法做到对猪群的有效保护。这样一个时间段我们得知，能做好的，就只剩下“切断传播途径”这一招。
扬翔股份总裁施亮表示，正因没有疫苗，非瘟之下的生猪市场在2-3年内都将处于较高的利润空间运行，想获取高回报，就必须管理好自己现在的“一亩三分地”。而这，也是在这两年能把命活下来的关键。2019年3月份扬翔内部召开“打赢3-6月防非攻坚战的会议”（今年华南大爆发期间），通过不断努力、摸索出的“铁桶防非”模式，保护了10.5万头母猪，5000头公猪。
种猪决定成败，扬翔保存下的10万多头母猪及可供市场的千万袋高端猪精证明，我们是可以摸索出有效防控非瘟的措施的。
施亮表示，“铁桶防非”即结构性防非，最早扬翔内部称之为四层生物安全圈。通过多次浴血奋战的经验总结与改进，扬翔形成了“铁桶”一样的十二条线路防非。
首先将猪场分为外部、内部两个大环境。外部是贵港总部作为其猪场的服务中心，承担人员隔离、物资配送、车辆消毒、中央厨房、数据管理、检测中心等职能，目的最大限度上减少猪场内部与外部的接触。比如猪场每天都需要采购的食材，菜市场便是一个非常大的风险，再加上食材进入猪场消毒不彻底同样存在隐患，而通过总部中央厨房统一采购、消毒、配送，猪场风险也将大幅度降低。同时，总部服务中心还作为猪场内部生产人员隔离地，所有进场人需要在总部服务中心隔离2-3天经过检测后方可由服务中心车辆送入猪场。
猪场内部，根据猪、人的生活及工作空间切割成不同的小单元。主要围绕，人、车、兽药疫苗、猪精、空气、水、四害、猪、食品、饲料、物资这12个方面。而对12个方面，扬翔内部也称为，十二路防非。不论哪一个，扬翔都做到了极致。如车辆，扬翔的车辆通过洗消之后还需要60-65度烘干，时间要达到一小时；人员每天洗澡消毒的地方分为3个区，不论是进入还是出来都是单向流动（最细节的是水鞋消毒的箱子摆放的位置要对，一定是人员消毒后直接进场，而不能再踩到原来的地方）；饲料最开始甚至达到85度20分钟高温，经过不断试验和摸索，目前执行的是3分钟；所有的物资进场都需要A、B门熏蒸消毒，喷淋浸泡消毒（将传统的喷雾改为喷淋，施亮强调，一定要湿透）；防四害上，除了传统的做法，还增加了封闭式走廊；在母猪、种猪的培育上，扬翔也采取封闭式养猪，通过回交的方式提高育种性能。
在分享过程中，施亮建议，对于有能力的猪场能增加一个烘房，母猪存栏50-300头的，大概20-30万的投入，虽然成本高，但是车辆作为重要传播途径，烘干可以大大降低感染风险。
扬翔农牧场长莫映丽分享到，生产区每天5次消毒；员工宿舍、衣服每天消毒、食堂餐厅每天3次消毒；员工一旦进入猪场便到下班才能出舍；猪场粪便半月到一周清理一次。
除了每天、每周频繁的消毒措施，规范且密集的检测同样重要。扬翔农牧兽医副总经理赵松分享，猪场检测要分为当地非瘟多发和相对来说比较稳定两个时期。在当地多发时期，要对猪场外部、内部分别进行仔细的检测。以内部来说，一经发现猪只出现不吃、少吃或没精神、发烧等症状立即对其进行尾根或唾液，分A、B样进行仔细的检测。扬翔是猪场、服务中心两道检测，两个样品，一共四个结果，大幅度的提升了检测准确性。并且，所有检测结果必须当天出来，以令一线生产人员及时做处理；人员每天进行指甲检测；车辆要注意轮胎部分；物资、厨房等都需要每天采样送检。而一旦进入稳定期，部分检测次数能够更好的降低到每周一次。
施亮表示，“铁桶防非”模式下，扬翔给予合作农户的代养费大幅度的提高。如果不包含这部分，那么扬翔内部增加的防非成本是0.7元/斤，这里也包含了猪只的损失成本。但随着未来总系统更成熟的运转，预计可以下降到0.3元/斤左右。成本主要增加的方面有：1、消毒；2、硬件的投入；3、人员。人员上，一种原因是提高人员的工资待遇；另外增加了专门负责监管操作流程是否执行到位的执行人员（责任心强），监督生产一线人员是否严格按照规范、流程操作。因为“铁桶”模式最大的漏洞是人，而能否执行就是堵漏洞的关键。并且，也增加了场外巡逻的人员，防止场外的动物以及人员的干扰。施亮强调，铁桶、铁军，铁纪律，这三项缺一不可，并且要互相配合。
不得不说，猪场生产人员的稳定是包括扬翔在内的众多猪场一定要考虑的问题。为稳定、激励团队，扬翔将拿出净利润的10%-15%对团队进行激励，其他的还有其他股权的激励也在筹划当中。对于扬翔来说，除了外部吸引，内部培养也是重要方式。施亮表示，人才的需求一个是平台的成长，一个便是物质的回报。对于母猪存栏几千头的规模场来说，缺乏集团企业平台成长的优势，想要留住人才，那必须给予更优厚的待遇。
如果没有非瘟，那么2019年将是猪价异常低迷的一年。非洲猪瘟改变了养猪业的发展进程，带来非常大风险的同时也孕育着机会。对于未来养猪业的形势，施亮认为在2年内疫苗上市希望较小，而我们养猪预计还有2年的高回报。未来哪些人能够养猪，甚至养好猪？首先是高投入、高集约、高环保，一定别希望之前那种简陋的设备，不顾及环保的猪场还能继续活下来。尤其是在环保面前，任何人都没有情分可讲，这是国家层面的政策和趋势。
再次，想要养好猪，我们一定要深刻认识到非瘟的厉害，要彻底去执行严密的防控体系，对于扬翔来说，就是将“铁桶防非”发挥到极致！施亮也说到，“铁桶”模式也不能说100%防控非瘟，但扬翔的经验告诉我们，非瘟是可以防控的，我们要对行业充满信心！
2020年，扬翔有“种”，而秀博有“精”，作为大型养猪集团企业，扬翔希望把“铁桶防非”的实战经验与行业分享，共同打赢防非这场仗！